Ингредиенты
Слабосоленая форель - 200 гОгурец - 2 штСливочный сыр(Филадельфия или Маскрпоне)Сметана
Способ приготовления
Шаг 1 Нарезать один огурец кружочками, другой - длинными брусочками. Шаг 2 Нарезать рыбу тонкими пластиками. Шаг 3 Смазать сыром и выложить огурец. Шаг 4 Свернуть рулетик и нарезать толщиной 2 см. Шаг 5 Вырезать фигурки из кружочка огурца. Шаг 6 Выложить рулетики на огурцы.